LA LETTRE DU DROIT RURAL - par l'association française de droit rural
Publié le :
01/02/2018
01
février
févr.
02
2018
"ÉDITO
Qui fait son beurre ?
Avec la suppression des quotas laitiers, nous était annoncée une marée blanche comme nous n’en avions plus connu depuis longtemps.
Nous allions revoir ces montagnes de beurre que les instances communautaires avaient été contraintes de faire fondre par tous moyens avant l’instauration des quotas.
Et voilà que le beurre vient à manquer. Les étals sont vides et l’on soupçonne son voisin de constituer des stocks dans son congélateur de peur d’en manquer un jour."
Historique
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